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飯店廚房設備保養分為日常保養，和大型設備的定期清洗，如煤氣爐和油煙機的清潔，一年怎么都要做一次。這些都是很基本的保養方法，學習一下也能在家...

云南廚具分類可按照使用場合來分，可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設備家用廚具一般用于家庭。

刀，是一個廚房里面重要的東西，一個典型的中式廚房的話，我認為需要起碼4把刀，所以廚具刀挑選請大家重視一下，用著順手才能做出好菜。

云南廚房設備保養是需要長期去做的工作，清潔工作是每天都要做的，衛生情況才能只有保證。而徹底清洗的話，還是需要等放大假的時候才能去做。

今天來聊一聊昆明廚具收納方法，就是如何把你家那些鍋碗瓢盆小零碎，擺得好看；讓他們在“待機模式”下，還能美美的成為你家廚房一道風景。